Usaha Cafe Modal 5 Juta? Gunakan 5 Tips Ini Untuk Mewujudkannya

Usaha Cafe Modal 5 Juta – Ada cukup banyak pertanyaan mengenai bisakah kita membangun cafe dengan modal hanya 5 juta saja? Sempat terlintas bahwa ini tidak mungkin. Dari sekian banyak cabang usaha kuliner yang saya buat, paling tidak saya mengeluarkan uang sebesar 35 juta untuk satu cabang. Itupun tahun 2008. Waktu yang sudah cukup lama. Ketika saya mendengar modal usaha 10 juta atau 20 juta mungkin akan lebih masuk akal namun dengan 5 juta ini menjadi tantangan yang luar biasa

Yap! Setelah saya pikirkan kembali, sepertinya jika kamu bisa memaksimalkan beberapa hal di bawah ini, kamu bisa saja berhasil memaksimalkan uang 5 juta kamu untuk memulai bisnis cafe kamu. Tentu kamu harus memikirkan beberapa perbaikan setelah berjalan agar usaha cafe kamu bisa semakin berkembang

Pada readism.io, saya akan berbagi mengenai 5 tips membangun usaha cafe dengan modal 5 juta rupiah saja

5 Tips Usaha Cafe Modal 5 Juta Yang Perlu Kamu Lakukan

1. Kerjasama Tempat Usaha

Jika kamu tidak memiliki tempat sendiri, pastikan kamu mendapatkan tempat dengan sistem kerjasama. Karena modal kamu terbatas, kamu bisa mencari tempat dengan kapasitas kecil. Mungkin sekitar 10 – 20 orang saja

Tentu tidak mudah untuk mendapatkan pemilik tempat yang mau bekerjasama dengan sistem bagi hasil. Namun jika kamu berhasil menemukannya, maka ini akan sangat menghemat modal kamu karena kamu tidak perlu mengeluarkan uang untuk sewa tempat di awal memulai usaha cafe

Dari sekian banyak cabang yang saya kerjakan, hanya satu cabang yang memiliki sistem seperti ini. Bukan karena sulit mencari pemilik tempat yang mau bekerjasama, tapi karena saya kurang suka dengan sistem ini. Jika performa cafe kamu berhasil, secara matematis kamu bisa membayar bagi hasil yang jauh lebih besar dari biaya sewa

Tapi ini perlu kamu lakukan ketika kamu memiliki budget yang terbatas untuk memulai usaha cafe

2. Hunting Perlengkapan Bekas

Tidak sedikit orang menganggap usaha cafe merupakan usaha yang mudah dan prospektif. Saya bisa mengatakan jika persepsi tersebut tidaklah tepat. Bisnis cafe sangat sulit dan penuh dengan kompetisi. Fakta ini membuat bisnis cafe banyak yang muncul tapi tidak banyak yang bertahan lama. Pada tahun pertama, cukup banyak bisnis cafe yang akhirnya memilih untuk tutup. Nah, kamu bisa mendapatkan benefit disini. Jika kamu mencari di mesin pencari tentang “Meja Kursi Bekas Cafe”, “Perlengkapan Kitchen Bekas”, kamu akan mendapatkan begitu banyak hasil pencarian

Kamu bisa memanfaatkan ini dengan semaksimal mungkin. Kamu bisa mendapatkan meja dan kursi bekas dengan harga hanya ratusan ribu saja. Penawaran yang banyak tapi hanya diikuti dengan permintaan yang sedikit membuat kamu bisa leluasa untuk melakukan penawaran. Berikan penawaran terbaik yang bisa kamu berikan kepada penjual barang bekas cafe. Jika mereka tidak menerima, carilah penjual yang lain

Saya sendiri dalam 5 tahun terakhir tidak segan mencari barang bekas usaha kuliner. Saya menemukan orang – orang yang menjual dengan harga yang murah. Jadi kamu bisa memanfaatkan situasi ini. Kamu bisa membeli meja dan kursi konsumen, mesin kopi, gelas, dan sebagainya. Saya pikir kamu bisa membuat anggaran 1 set meja dan kursi di bawah 100.000. Sehingga kamu hanya akan keluar biaya maksimal 1 juta untuk meja dan kursi (kapasitas 10 – 20 orang). Bahkan bisa lebih murah

Untuk peralatan mesin kopi, gelas, sendok, dll juga bisa kamu dapatkan dengan harga yang murah pula. Kamu bisa pasang budget 2 – 3 juta pada area ini

3. Gunakan Instrument Interior Yang Murah

Salah satu yang mempengaruhi suasana cafe adalah design interior cafe tersebut. Dari sekian banyak instrument yang bisa kamu gunakan, carilah yang berbudget murah. Sebagai contoh adalah penggunaan mural. Menurut saya salah satu instrument interior yang murah adalah mural. Saya juga kerap mencari anak mahasiswa desain yang tentu fee nya jauh lebih murah jika kamu bandingkan dengan menyewa profesional

Kamu juga bisa menggunakan instrument – instrument yang murah lainnya. Kamu bisa batasi budget untuk melakukan permak interior cafe kamu dengan biaya maksimal 500 ribu – 1 juta saja

4. Kerjakan Operasional Secara Mandiri

Mungkin kamu berharap memiliki karyawan sehingga kamu bisa lebih santai dalam menjalankan usaha kamu. Namun, dengan budget terbatas, saya sangat sarankan untuk mengerjakan secara mandiri terlebih dahulu

Hal ini tentu membutuhkan kemampuan kamu dalam mengolah atau membuat minuman kopi, teh, dsb. Jika kamu juga menyajikan menu makanan, kamu juga memiliki tuntutan untuk mampu mengelola masakan. Nah ini jadi salah satu tantangan tersendiri bagi kamu

Kamu perlu pintar dalam menyeleksi menu di awal opening cafe. Pilih menu – menu yang memiliki kesamaan karakter dan kebutuhan bahan agar kamu tidak terlalu repot menyiapkan bahan dan menyajikan menu

Siapkan sistem supaya konsumen mengambil sendiri menu yang mereka pesan. Hal ini agar mempermudah kamu dalam operasional

Kamu juga bisa memaksimalkan sistem magang atau part time agar kamu mendapatkan bantuan dalam operasional namun tidak terlalu menguras budget kamu untuk membayar upah karyawan di awal memulai usaha cafe

5. Jangan Sungkan Mengundang Teman – Teman

Di awal operasional, jangan pernah sungkan mengundang teman – teman kamu untuk meramaikan cafe kamu. Meski omsetmu tidak akan begitu banyak, namun nuansa awal cafe kamu akan jauh lebih hidup. Konsumen sebenarnya cafe kamu pun akan merasa nyaman dengan cafe yang hidup

Saya sendiri kerap mengajak teman – teman saya ke cabang baru saya. Beberapa pertemuan juga saya arahkan ke cabang baru agar cabang baru tersebut menjadi lebih ramai di awal operasional

Terakhir, modal usaha cafe 5 juta ini sangatlah terbatas. Namun, andai kamu bisa memanfaatkan 5 tips di atas dan kamu memiliki cukup banyak keberuntungan. Maka kamu bisa saja memanfaatkan uang 5 juta kamu menjadi sebuah cafe kecil – kecilan. Seiring perjalanan waktu, kamu tentu perlu menyempurnakan cafe mini yang sudah kamu buat tersebut

Demikianlah sajian kami mengenai modal usaha cafe 5 juta yang bisa kamu lakukan. Semoga sajian ini bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan